PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN DI RUMAH MAKAN ROSE CATERING

Penulis

  • Kania Miradytia Tazkiya Universitas Nurtanio Bandung
  • Nidya Novalia Universitas Nurtanio Bandung
  • Desta Sulaesih Mursyidah Universitas Nurtanio Bandung

DOI:

https://doi.org/10.56244/manners.v7i2.830

Kata Kunci:

store layout, keputusan pembelian, Store Atmosphere, Keputusan Pembelian

Abstrak

Aktivitas pertumbuhan dan perkembangan ekonomi di Indonesia mengalami pertumbuhan
yang cukup signifikan, terutama lapangan usaha pada bidang kuliner semakin banyak
digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Dalam mencapai upaya keputusan pembelian
konsumen diperlukan store layout yang efektif dan efisien. Keberhasilan dalam keputusan
pembelian akan meningkat ketika barang yang dibutuhkan oleh konsumen dapat dengan mudah
ditemukan melalui penataan store layout yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh store layout terhadap keputusan pembelian konsumen di rumah makan Rose
Catering. Sampel pada penelitian ini diambil sebanyak 50 respoden dengan teknik Non-
probability sampling dengan pendekatan Convinience Sampling. Data dalam penelitian ini
menggunakan metode survei melalui kuesioner yang diisi oleh konsumen Rumah Makan Rose
Catering. Data diperoleh melalui uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi
sederhana, dan uji hipotesis melalui uji t. Hasil pengujian hipotesis menunujukan bahwa
variabel store layout berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen di rumah makan
Rose Catering.
Kata kunci: Store Layout, Keputusan Pembelian.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Arfah, Y. (2022). Keputusan Pembelian

Produk. Padang: PT Inovasi

Pratama Internasional.

Arikunto, S. (2016). Manajemen

Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.

Bahri, S. (2018). Metodologi Penelitian

Bisnis Lengkap dengan Teknik

Pengolahan Data SPSS.

Yogyakarta: Penerbit Andi.

Berman, B., Evan, J., & Chatterjee, P.

(2018). Retail Management A

Strategic Approach 13th Edition.

Rawang: Pearson.

Budiono, A., & Siregar, O, M. (2023).

Pengaruh Store Atmosphere,

Kualitas Pelayanan, Dan Digital

Marketing Terhadap Keputusan

Pembelian Pada Konsumen Kafe

Minum Kopi Medan Johor. Jurnal

Ekonomi, Manajemen dan

Akuntansi 2 (4), 4,5, & 12.

Tersedia pada

https://jurnal.anfa.co.id/index.php/

mufakat/article/view/884 Akses 02

Juli 2024 19.07 WIB.

Dwijantoro, R., Dwi, B., Syarief, N.

(2021). Pengaruh Harga, Kualitas

Produk, Dan Promosi Terhadap

Keputusan Pembelian Marketplace

Shopee. JRMB 16 (2), 65. Tersedia

pada

https://repository.upnvj.ac.id/1279

6/22/ARTIKEL%20KL.pdf Akses

01 Juli 2024 15.00 WIB.

Effendi, U. (2016). Psikologi Konsumen.

Depok: PT Raja Grafindo Persada.

Mardeliana, C., & Rachmi, A. (2021).

Pengaruh Store Atmosphere dan

Hargaterhadap Keputusan

Pembeliankonsumen di Rumah

Makan Minang Sabana Mojokerto.

Jurnal Aplikasi Bisnis 7 (2), 53.

Tersedia pada

https://jurnal.polinema.ac.id/index.

php/jab/article/view/1890/1443

Akses 05 Juli 2024 10.36 WIB.

Muhyidin, F. M, & Santoso, R, P.

(2023). Dimensi Store Atmosphere

Pada Keputusan Pembelian

Konsumen Rumah Makan Tahta

Makarim Jombang. Journal of

Business and Innovation

Management 6 (1) 117. Tersedia

pada

https://ejournal.unhasy.ac.id/index.

php/bima/article/view/5315 Akses

02 Juli 2024 10.44 WIB.

Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan

Kepuasan Pelanggan. (2019).

Surabaya unitomo press.

jabarprov.go.id (2024). Pj. Wali Kota

Bandung Bertekad Bawa UMKM

Jadi Indonesian Next Top Seller.

Portal JABARPROVGOID

Tersedia pada

https://jabarprov.go.id/berita/pjwalikota-bandung-bertekad-bawaumkm-jadi-indonesian-next-topseller-12209 [On-line] Akses 01

Juli 2024 jam 23.40 WIB.

Jaya, I, M, L, M. (2020). Metode

Penelitian Kuantitatif Dan

Kualitatif Teori, Penerapan, dan

Riset Nyata. Yogyakarta: Anak

Hebat Indonesia.

Khaerat, M, U., Musa, C, I., & Parinsi

W, K. (2022). Pengaruh Suasana

Restoran (Store Atmosphere)

Terhadap Keputusan Pembelian

(Studi Pada Konsumen Restoran

Warunk Ropang Cabang Perintis

Kota Makassar). Jurnal Economix

10 (2), halaman 201. Tersedia pada

https://ojs.unm.ac.id/economix/arti

cle/download/44568/20624 Akses

22 Mei 2024 22.57 WIB.

Kottler, P., & Armstrong, G. (2018).

Principles of Marketing 17th

Edition. Harlow: Pearson Educated

Limited.

Kuswanto, H. (2021). Faktor keputusan

pembelian konsumen berdasarkan

citra merek, persepsi waktu, dan

layanan purna jual di trading

company pta (kajian studi literatur

manajemen pemasaran). Jurnal

Manajemen Pendidikan dan Ilmu

Sosial 2 (2). Tersedia pada

https://dinastirev.org/JMPIS/article

/download/762/502/1562 Akses 18

Juli 2024 11.36 WIB.

Pasaribu, V, L, D. (2020). Pengaruh

Store Atmosphere Terhadap

Keputusan Pembelian Pada

Restoran De’cost Giant Pamulang

Square Tangerang Selatan.

Manajerial 12 (2), 166. Tersedia

pada

https://ejournal.upi.edu/index.php/

manajerial/article/view/23740

Akses pada 02 Juli 2024 19.18

WIB.

Pebriani, S., Hamid, S., Sodiq, J. (2022).

Pengaruh Store Atmosphere

Terhadap Keputusan Pembelian

pada Waroeng Boedjang Cafe

Karawang. Jurnal Ilmiah Mandala

Education (JIME). Tersedia pada

https://www.researchgate.net/publi

cation/365600639_PENGARUH

STO

RE_ATMOSPHERE_TERHADA

P_KEPUTUSAN_PEMBELIAN

PADA

WAROENG_BOEDJANG_CAFE

_KARAWANG Akses 08 Maret

2004 00.17 WIB.

Putri, A, H. (2023). Pengaruh Suasana

Toko (Store Atmosphere)

Terhadap Keputusan Pembelian

Konsumen di Swalayan Subur Jaya

Desa Buatan II Kecamatan Koto

Gasib. Jurnal Administrasi Bisnis

dan Ilmu Sosial 1 (1), 59. Tersedia

pada

https://journal.uir.ac.id/index.php/ji

abis/article/view/13515 Akses 02

Juli 2024 00.48 WIB.

Sekaran, U., & Bougie, R. (2016).

Research Methods for Business.

Chichester: Jhon Wiley & Sons.

Setianingsih, W, E., Faidah, I.,

Wulandari, D., Sudaryanto. (2024).

Inovasi Layanan & Store

Atmosphere. Pasaman Barat

Sumatera Barat: Cv.

AzkaPustaka.https://www.google.c

o.id/books/edition/INOVASI_LAY

ANAN_STORE_ATMOSPHERE/

V_rwEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=0

Sugiyono, (2022). Metode Penelitian

Kuantitatif (Setiyawan (ed).

Bandung: Alfabeta.

Zainuddin, M, Z., Susanti, K, E., Utha,

R. (2021). Pengaruh Store

Atmosphere Terhadap Keputusan

Pembelian Pada Rumah Makan

Kampung Bakau Kota Kendari.

Journal of Economic and Business

2(2), 95. Tersedia pada

https://jurnalunsultra.ac.id/index.php/sjeb/articl

e/view/170 Akses 01 Juli 2024

22.00 WIB.

Diterbitkan

2025-02-15

Cara Mengutip

Miradytia Tazkiya, K., Novalia, N., & Mursyidah, D. S. (2025). PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN DI RUMAH MAKAN ROSE CATERING. Management and Entrepreneurship Journal, 7(2), 104–115. https://doi.org/10.56244/manners.v7i2.830

Terbitan

Bagian

Articles