https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/issue/feed 2025-07-08T21:21:32+07:00 Nidya Novalia, S.E., M.M. nidyanovalia@gmail.com Open Journal Systems <p><span>MANNERS adalah sebuah publikasi karya ilmiah yang diterbitkan secara berkala sebanyak dua (2) kali dalam satau tahun yaitu bulan Maret dan Oktober. Adapun tujuan pembuatan jurnal manajemen ini adalah memberikan fasilitas bagi rekan rekan dosen untuk menyalurkan karya ilmiah dalam bidang manajemen. Selain dosen, mahasiswa, dan praktisi juga berkesempatan mengirimkan artikel. Jurnal Manajemen juga sebagai tempat bertukar karya ilmiah di bidang manajemen.</span></p><p><span><br /></span></p> https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/927 2025-05-15T14:42:19+07:00 Elizabeth Grace Ronald 6032101021@student.unpar.ac.id Fernando Mulia fernando@unpar.ac.id

<p>Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kesenjangan antara harapan dan persepsi pelanggan<br />terhadap kualitas pelayanan serta merumuskan strategi perbaikan berdasarkan kebutuhan pelanggan<br />pada AliJoy Coffee Nanas. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dan<br />kualitatif dengan menggunakan model SERVQUAL dan metode House of Quality (HoQ). Data<br />dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner kepada 100 pelanggan. Hasil<br />analisis menunjukkan bahwa dimensi tangible memiliki kesenjangan pelayanan terbesar, khususnya<br />pada aspek fasilitas fisik seperti tempat parkir dan koneksi wifi. Melalui pemetaan dalam HoQ,<br />ditetapkan empat prioritas teknis utama untuk peningkatan layanan: pelaksanaan SOP layanan,<br />pemahaman staf terhadap menu, kecepatan pelayanan, dan penanganan keluhan pelanggan. Temuan<br />ini menunjukkan bahwa integrasi SERVQUAL dan HoQ dapat menjadi pendekatan yang efektif dan<br />terstruktur dalam merancang strategi peningkatan kualitas layanan berbasis data pelanggan.<br />.<br />Kata kunci: House of Quality, Kualitas Pelayanan, SERVQUAL, AliJoy Coffee</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal) https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/954 2025-06-04T11:45:57+07:00 Evelynne Pradifta evelynnehuang@gmail.com Kezia Kurniawati Nursalin kezia.kn@eco.maranatha.edu

<p>Pesatnya perkembangan industri e-commerce di Indonesia mendorong perubahan signifikan dalam<br />pola konsumsi masyarakat. Shopee sebagai platform e-commerce terpopuler menempati posisi<br />utama dengan jumlah pengguna terbanyak, khususnya dalam kategori produk fashion. Namun, di<br />tengah tingginya minat belanja online, keluhan konsumen pada kualitas produk, layanan, dan harga<br />masih sering terjadi. Riset ini mengkaji pengaruh kualitas produk, kualitas layanan, dan persepsi<br />harga pada kepuasan pelanggan pada produk fashion di Shopee. Metode yang digunakan adalah<br />pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian kausal. Sampel dipilih menggunakan purposive<br />sampling kepada 155 pengguna Shopee di Kota Bandung yang diolah menggunakan regresi linier<br />berganda melalui SPSS. Hasil riset mengungkapkan secara simultan ketiga faktor mampu<br />menjelaskan 52,8% variasi pada kepuasan pelanggan pada platform e-commerce Shopee.</p> <p><br /><strong>Kata kunci:</strong> Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Persepsi Harga, Kepuasan Pelanggan</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal) https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/972 2025-06-20T18:59:32+07:00 Michaella Evangelique 6032201233@student.unpar.ac.id Grace Theodora Sutanto 6032401079@student.unpar.ac.id Fernando Mulia fernando@unpar.ac.id

<p>UMKM Ranting AYA menghadapi tantangan serius dalam daya saing akibat keterbatasan dalam<br />produksi, kemasan, dan promosi digital. Penelitian ini bertujuan mengatasi hambatan tersebut melalui<br />pendekatan kolaboratif berbasis Participatory Action Research. Intervensi yang dilakukan meliputi<br />penyediaan alat produksi (vacuum sealer dan penggiling daging), pengembangan kemasan yang lebih<br />menarik dan fungsional, serta pelatihan promosi digital menggunakan Canva dan Instagram. Hasil<br />penelitian menunjukkan peningkatan efisiensi produksi hingga 30%, perluasan jangkauan pasar melalui<br />media sosial, serta penguatan identitas merek melalui desain kemasan personal. Studi ini menunjukkan<br />bahwa perubahan kecil, strategis, dan terjangkau mampu memberikan dampak signifikan bagi<br />keberlangsungan dan daya saing UMKM.</p> <p><strong>Kata Kunci:</strong> UMKM, promosi digital, desain kemasan, efisiensi produksi, pemberdayaan</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal) https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/893 2025-03-10T15:27:59+07:00 Prissilia Santika Yudayanti prissiliasantika@gmail.com Regi Sanjaya regi_sanjaya@ithb.ac.id Rizka Nugraha Pratikna rizka.nugraha.p@unpar.ac.id

<p>The quality of a hospital as a service provider is closely linked to the quality of its human resources. As a result, hospitals must prioritize the needs and well-being of their healthcare workers, both medical and non-medical. This study aimed to examine whether work-life balance impacts employee job satisfaction at Cahya Kawaluyan Hospital. The study's population consisted of 442 employees. A proportional random sampling technique was used, with the Slovin formula applied to determine the minimum sample size, resulting in 82 respondents. The findings revealed that the work-life balance has a significant positive effect on employee job satisfaction, accounting for 43.1% of the impact. The management of Cahya Kawaluyan Hospital should consider work-life balance as a key factor in improving employee satisfaction. To boost employee enthusiasm and productivity, top management can focus on factors influencing work-life balance, such as organizational and environmental factors, among others.</p> <p>&nbsp;</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal) https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/976 2025-06-24T09:00:13+07:00 Reza Kurniawan reza.kurniawan80@gmail.com

<p>Adanya penurunan laba bersih pada tahun 2024 yang disebabkan oleh naiknya beban usaha<br />yang peruntukannya untuk ekspansi perusahaan sesuai dengan kebutuhan produksi untuk<br />memenuhi permintaan produk sales dan distribusi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui<br />seberapa besar pengaruh penjualan terhadap laba bersih pada PT Campina Ice Cream<br />Industry Tbk periode 2018—2024. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan<br />pendekatan deskriptif asosiatif. Teknik pengumpulan data penelitian ini adalah teknik<br />dokumentasi dari laporan keuangan tahunan 2018—2024. Hasil penelitian menunjukkan<br />bahwa penjualan berpengaruh signifikan terhadap laba bersih</p> <p><strong>Kata kunci:</strong> Penjualan, Biaya, Laba Bersih.</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal) https://jurnal.unnur.ac.id/index.php/manners/article/view/891 2025-03-10T08:48:46+07:00 Tiara Nurul Andini tiaranrc@gmail.com Debora Phety deboraphety@unnur.ac.id

<p>Latar belakang dalam penelitian ini adalah PT Pyridam Farma Tbk. (PYFA) mengalami penurunan<br />penjualan pada tahun 2023. Penurunan penjualan ini juga didukung dengan melambatnya kinerja<br />industri farmasi pada tahun tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh biaya bahan<br />baku serta biaya promosi terhadap penjualan secara parsial serta simultan pada PT Pyridam Farma<br />Tbk periode 2015—2023. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode kuantitatif<br />dengan pendekatan deskriptif serta asosiatif. Penelitian ini menggunakan uji regresi linear berganda.<br />Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya bahan baku secara parsial tidak memengaruhi penjualan<br />sementara biaya promosi secara parsial memengaruhi penjualan. Namun secara simultan, biaya<br />bahan baku serta biaya promosi memengaruhi penjualan.</p> <p><strong>Kata kunci :</strong> Biaya Bahan Baku, Biaya Promosi, Penjualan</p>

2025-03-15T00:00:00+07:00 Copyright (c) 2025 MANNERS (Management and Entrepreneurship Journal)