Pembuatan Label Kemasan dan Nomor Induk Berusaha (NIB) Sebagai Program Pengembangan UMKM Produk Kue Tradisional di Desa Tugumukti Kecamatan Cisarua Kabupaten Bandung Barat

Abstract

Kemasan makanan tidak hanya berfungsi sebagai pelindung makanan, tetapi kemasan dapat membuat produk kelihatan lebih menarik sehingga dapat mempengaruhi perilaku pembelian konsumen. Label kemasan merupakan bagian dari proses pengemasan yang perlu diperhatikan karena label memberikan informasi produk kepada konsumen. Tujuan dari kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Nurtanio Bandung adalah membantu mengembangkan salah satu UMKM di Desa Tugumukti, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bandung Barat dengan cara memberikan solusi pembuatan label kemasan dan mengadakan edukasi pemanfaatan media sosial sebagai media promosi dan penjualan secara online. Locus kegiatan adalah UMKM Barokah Tugu yang berada di Desa Tugumukti. Metode yang dilakukan adalah Participatory Action Research (PAR) yaitu penelitian yang melibatkan partisipasi aktif masyarakat untuk membawa perubahan dalam masyarakat. Hasil dari kegiatan ini adalah penggunaan label pada kemasan produk makanan tradisional yang dapat memberikan nilai tambah atas produk yang dihasilkan oleh usaha tersebut. UMKM Barokah Tugu juga sudah memiliki Nomor Induk Berjualan (NIB) sebagai bukti legalitas usaha. Namum UMKM Barokah Tugu belum dapat memafaatkan media sosial karena adanya keterbatasan dalam pengelolaan akun tersebut. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat memberikan saran agar program ini berkelanjutan untuk menjadikan UMKM semakin tumbuh dan berkembang.